이번 주말은
홈베이킹Day
초간단 바게트빵 레시피
잠봉뵈르jambon beurre가 너무 먹고싶어서
마켓컬리로 바게트빵을 샀는데
값이 비싸기도 하고
더 먹고싶기도 하고
홈베이킹도 하고싶어서
"초간단 바게트빵"을 검색해봤다
그리고
역시 베이킹 고수님들은
이렇게 답을 주시지..후훗
🇫🇷[바게트][무반죽바게트]Paris가 떠오르는 정통 바게뜨 초간단하게 만들기
#무반죽바게트 #바게트만들기 #무반죽빵 #쉬운베이킹 #초간단베이킹 여러번의 시도 끝에 진짜 프랑스에서 먹던 맛의 바게트 만들기에 성공했어요! 정말 간단하고 쉽지만 충분히! 맛있게 만드는
youtu.be
무반죽 바게트 : 재료 없고 반죽하기 귀찮은데 빵은 먹고싶을 때
요 며칠 쌀쌀해진 가을 날씨를 겪으니 가을과 잘 어울리는 거칠고 바삭한 바게트가 땡기더라구요ㅎㅎ 바삭하고 구수한 껍질에 쫄깃한 속살이 매력적인 바게트! 그냥 먹어도 맛있지만 크림치
youtu.be
이 초간단 바게트 빵 레시피는
정말정말 간단하다!
강력분. 소금. 이스트만 있으면
만들 수 있다구!!
이게말이되냐규!!!!
그리고 저온숙성이라
냉장고에 5시간 이상 발효해두고
모양잡아서 굽굽하기만 하면 정말 끝이다
참 쉽즁?
윤뿌룽의 홈베이킹 결과물
- 초간단 바게트빵
그리고 그 결과는....?!
두구두구두구구두구구구두구구
개봉박뚜..!!!!!!
휘리고~~~!!!
따뜻 겉바속촉의 정석이 뭐냐구 물으신다면
그건 바로 바게트..
바게트는 러브...
여기에 버터까지 발라먹으면...
끝.
무반죽 올리브치아바타 레시피
언니님이 먹고싶다고 하신
올리브가 듬뿍!!들어간
올리브 치아바타.
오케이 ㅡ.
도전을 받아들이지.. 후후..
검색시작.
역시
답을주시는 금손유투버님들...
어떻게 이런 좋은 정보를..
누워서 찾을 수 있다니..
세상 참 좋아졌당
(살아남기는 험난하지만)
2시간 완성 초간단 올리브 치아바타 만들기 ❗️
❗️자막 오타 있어요 ㅜ.ㅜ 강력분 사용하세요 ❗️ ❗️No 박력분❗️ 오늘은 제가 일주일에 한번은 만들어 먹을 정도로 너무 좋아하는 올리브 치아바타에요. 다들 좋아하는 재료를 넣어서
youtu.be
그리고 해봤습니다
강력분, 이스트, 소금, 설탕. 끝.
반죽 후 1시간 이상 45도 발효.
지만 나는 발효기가 없기에
따땃한 베란다 직사광선기로 발효
1시간 30분...
가랏....!!!
윤뿌룽의 홈베이킹 결과물
- 초간단 올리브치아바타
토실토실 잘 익어가던 내 궁둥이..
근데 내 욕심이 과했던걸까..
내 궁둥이가...그만....!
.
.
.
내 궁둥이 치아바타는
바게트마냥 겉바속촉으로 성장했다.
맛만있음 되지모~?
발사믹+올리브오일과
찰떡궁합... 후..
거기다 올리브 듬뿍..
도시 삶은 팍팍하지만
빵은 맛있다.
초간단 바게트빵
초간단 치아바타.
힘빠진 퇴근 후, 주말.
홈베이킹은 하고싶은데
귀찮은 건 싫고
담백한 빵이 먹고싶다?!
튜라이 해보세요!
조금 더 알찬 하루가 될거에요.
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